吉林大学学报（医学版）2011，Vol.37Issue(6)：1047-1050,4.
3种真菌多糖对嗜酸乳杆菌发酵特性的影响
Effects of three kinds of fungi polysaccharides on fermentation characteristics of lactobacillus acidophilus
摘要
关键词
菊粉/姬松茸多糖/金针菇多糖/香菇多糖/嗜酸乳杆菌分类
生物科学引用本文复制引用
罗翔丹,姚刚,张铁华..3种真菌多糖对嗜酸乳杆菌发酵特性的影响[J].吉林大学学报（医学版）,2011,37(6):1047-1050,4.基金项目
吉林省科技厅科研重点项目资助课题(20090225) （20090225）
