重庆工商大学学报（社会科学版）2011，Vol.28Issue(6)：156-160,5.DOI:12.3969/j.issn.1672-0598.2011.06.028
高职酒店管理专业“工学结合”培养模式的实证研究
Empirical Research on Cultivating Model of Combination of Learning with Practice for Hotel Management Major of Higher Vocational Colleges
摘要
关键词
酒店管理/工学结合/职业教育/培养模式/技能分类
社会科学引用本文复制引用
杨雁,黄大勇..高职酒店管理专业“工学结合”培养模式的实证研究[J].重庆工商大学学报（社会科学版）,2011,28(6):156-160,5.基金项目
重庆市教委重大教改课题(101206)“政府主导机制下的工学结合高等职业教育模式的探索与实践” （101206）
