高职院校培养的是应用型人才,校企合作共建教学基地汇聚了学校、企业等多方力量,是高职酒店管理专业人才培养的有效途径.本文从高职酒店管理专业岀发,分析了校企合作共建教学基地的可行性,探讨了校企合作教学基地的建设模式,并阐明了校企合作建设教学基地的措施.
作者:刘晓萍
作者单位:中国劳动关系学院,北京100048
中文关键词:校企合作酒店管理教学基地
刊名:《管理观察》 2011 (28)
页码/页数:111-112,2
基金:2008年北京市高等学校教育教学改革立项项目,课题编号2008-114,课题名称“酒店业‘金蓝领’人才培养校企合作研究”.
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