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食品安全与检测课程的教学改革与实践

刘娟付雪贾云胡靖

重庆科技学院学报：社会科学版Issue(17)：180-181,2.

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重庆科技学院学报：社会科学版Issue(17)：180-181,2.

食品安全与检测课程的教学改革与实践

刘娟 ¹付雪 ¹贾云 ¹胡靖¹

作者信息

1. 重庆科技学院
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摘要

关键词

食品安全与检测/教学改革/教学内容/教学方法

分类

社会科学

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刘娟,付雪,贾云,胡靖..食品安全与检测课程的教学改革与实践[J].重庆科技学院学报：社会科学版,2011,(17):180-181,2.

基金项目

重庆科技学院教育教学改革研究项目（200923）. （）

重庆科技学院学报：社会科学版

ISSN：1673-1999

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