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转基因动物及其食品安全评价技术研究进展

宋社果 安小鹏 杨明明 曹斌云

动物医学进展2011,Vol.32Issue(12):110-115,6.
动物医学进展2011,Vol.32Issue(12):110-115,6.

转基因动物及其食品安全评价技术研究进展

Progress on Transgenic Animals and Their Food Safety Evaluation Technology

宋社果 1安小鹏 2杨明明 2曹斌云2

作者信息

  • 1. 西北农林科技大学食品科学与工程学院,陕西杨陵712100
  • 2. 西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨陵712100
  • 折叠

摘要

关键词

转基因动物/转基因食品/食品安全/安全评价

分类

生物科学

引用本文复制引用

宋社果,安小鹏,杨明明,曹斌云..转基因动物及其食品安全评价技术研究进展[J].动物医学进展,2011,32(12):110-115,6.

动物医学进展

OA北大核心CSCD

1007-5038

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