饲料研究Issue(12):9-11,3.
不同脂肪酸来源对肉品质的影响研究
郭冬生 1彭小兰2
作者信息
- 1. 湖南文理学院生命科学院
- 2. 湖南省畜牧兽医研究所
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郭冬生,彭小兰..不同脂肪酸来源对肉品质的影响研究[J].饲料研究,2011,(12):9-11,3.基金项目
湖南省青年骨干教师(湘教通[ 2008] 315号) (湘教通[ 2008] 315号)
湖南省"十一五"重点建设学科"动物学"资助(湘教通[ 2006] 180号) (湘教通[ 2006] 180号)