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中国乳业
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杨梅酸乳饮料的研制
杨梅酸乳饮料的研制
梁桂荣
徐韶山
李丽娜
于丽丽
王玉梅
中国乳业
Issue(8):56-59,4.
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中国乳业
Issue(8)
:56-59,4.
杨梅酸乳饮料的研制
梁桂荣
1
徐韶山
1
李丽娜
1
于丽丽
1
王玉梅
1
作者信息
1.
黑龙江龙丹乳业科技股份有限公司
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摘要
关键词
杨梅
/
发酵
/
乳酸饮料
/
稳定性
分类
轻工纺织
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梁桂荣,徐韶山,李丽娜,于丽丽,王玉梅..杨梅酸乳饮料的研制[J].中国乳业,2011,(8):56-59,4.
中国乳业
ISSN:
1671-4393
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