|国家科技期刊平台

首页|期刊导航|中国乳业|原料乳中掺假动物水解蛋白快速预判的研究

原料乳中掺假动物水解蛋白快速预判的研究

马占峰刘修宽韩旭

中国乳业Issue(1)：54-56,3.

✕

中国乳业Issue(1)：54-56,3.

原料乳中掺假动物水解蛋白快速预判的研究

马占峰 ¹刘修宽 ¹韩旭¹

作者信息

1. 哈尔滨市产品质量监督检验院
折叠

摘要

关键词

动物水解蛋白/原料乳/掺假/主成分分析

分类

农业科技

引用本文复制引用

马占峰,刘修宽,韩旭..原料乳中掺假动物水解蛋白快速预判的研究[J].中国乳业,2012,(1):54-56,3.

中国乳业

ISSN：1671-4393

访问量0

|

下载量0

段落导航

相关论文

摘要
关键词
分类
引用文本