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优质馒头小麦品种筛选与加工品质研究

高新楼 史芹 刘劲哲

中国种业Issue(10)：56-58,3.
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中国种业Issue(10)：56-58,3.

优质馒头小麦品种筛选与加工品质研究

高新楼 1史芹 1刘劲哲1

作者信息

  • 1. 河南省郑州市农林科学研究所,450005
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摘要

关键词

小麦/品种/馒头/品质

分类

农业科技

引用本文复制引用

高新楼,史芹,刘劲哲..优质馒头小麦品种筛选与加工品质研究[J].中国种业,2011,(10):56-58,3.

基金项目

河南省科技攻关计划项目 （）

中国种业

1671-895X

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