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加工工艺对秋季(中低档)龙井茶品质影响的研究

龚淑英 张俊 方俊海 孙利育 钱晓东 毛祖法 陆德彪

中国茶叶Issue(11):16-19,4.
中国茶叶Issue(11):16-19,4.

加工工艺对秋季(中低档)龙井茶品质影响的研究

龚淑英 1张俊 1方俊海 1孙利育 2钱晓东 3毛祖法 4陆德彪4

作者信息

  • 1. 浙江大学茶学系
  • 2. 新昌县农业局茶叶总站
  • 3. 嵊州市林业局
  • 4. 浙江省农业厅经济作物管理局
  • 折叠

摘要

关键词

加工工艺/龙井茶/品质影响/秋季/中低档/机械加工/加工方式/标准化工艺

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

龚淑英,张俊,方俊海,孙利育,钱晓东,毛祖法,陆德彪..加工工艺对秋季(中低档)龙井茶品质影响的研究[J].中国茶叶,2011,(11):16-19,4.

基金项目

浙江省农业厅“三农五方”科技协作项目 ()

国家茶叶产业技术体系支持 ()

中国茶叶

1000-3150

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