中国茶叶Issue(12)：8-11,4.
加工工艺对春季（高档）龙井茶品质的影响
龚淑英 1毛祖法 2陆德彪 2张颖彬 1钱晓东 3孙利育 4方俊海1
作者信息
- 1. 浙江大学茶学系
- 2. 浙江省农业厅经济作物管理局
- 3. 嵊州市林业局
- 4. 新昌县农业局茶叶总站
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摘要
关键词
龙井茶炒制机/加工工艺/茶品质/高档/手工炒制/名优茶/浙江省/标准化分类
轻工纺织引用本文复制引用
龚淑英,毛祖法,陆德彪,张颖彬,钱晓东,孙利育,方俊海..加工工艺对春季（高档）龙井茶品质的影响[J].中国茶叶,2011,(12):8-11,4.基金项目
项目资助：浙江省农业厅“三农五方”科技协作项目 （）
国家茶叶产业技术体系项目. （）
