井冈山大学学报(自然科学版)2012,Vol.33Issue(2):35-37,3.DOI:10.3969/j.issn.1674-8085.2012.02.009
正交设计法优化酒石酸水溶液提取柑桔皮中果胶的研究
OPTIMIZE PROCESS OF PECTIN EXTRACTION FROM ORANGE PEEL USING AQUEOUS SOLUTION OF TARTARIC ACID BY ORTHOGONAL TEST
摘要
关键词
酒石酸/果胶/桔皮/提取分类
农业科技引用本文复制引用
冯桂龙,郭瑾,易绣光,闵乾..正交设计法优化酒石酸水溶液提取柑桔皮中果胶的研究[J].井冈山大学学报(自然科学版),2012,33(2):35-37,3.基金项目
井冈山大学博士科研启动基金项目(KF2614-1) (KF2614-1)
井冈山大学科研计划项目(JZ09029) (JZ09029)