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正交设计法优化酒石酸水溶液提取柑桔皮中果胶的研究

冯桂龙 郭瑾 易绣光 闵乾

井冈山大学学报(自然科学版)2012,Vol.33Issue(2):35-37,3.
井冈山大学学报(自然科学版)2012,Vol.33Issue(2):35-37,3.DOI:10.3969/j.issn.1674-8085.2012.02.009

正交设计法优化酒石酸水溶液提取柑桔皮中果胶的研究

OPTIMIZE PROCESS OF PECTIN EXTRACTION FROM ORANGE PEEL USING AQUEOUS SOLUTION OF TARTARIC ACID BY ORTHOGONAL TEST

冯桂龙 1郭瑾 2易绣光 1闵乾2

作者信息

  • 1. 井冈山大学化学化工学院,江西,吉安343009
  • 2. 井冈山大学应用化学研究所,江西,吉安343009
  • 折叠

摘要

关键词

酒石酸/果胶/桔皮/提取

分类

农业科技

引用本文复制引用

冯桂龙,郭瑾,易绣光,闵乾..正交设计法优化酒石酸水溶液提取柑桔皮中果胶的研究[J].井冈山大学学报(自然科学版),2012,33(2):35-37,3.

基金项目

井冈山大学博士科研启动基金项目(KF2614-1) (KF2614-1)

井冈山大学科研计划项目(JZ09029) (JZ09029)

井冈山大学学报(自然科学版)

1674-8085

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