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微波辅助提取莲心黄酮类物质工艺参数的优化

肖贵平

农学学报Issue(8):19-23,5.
农学学报Issue(8):19-23,5.

微波辅助提取莲心黄酮类物质工艺参数的优化

Optimized Parameters of Microwave-assisted Extraction of Flavonoids from Plumula nelumbinis

肖贵平1

作者信息

  • 1. 福建农林大学食品科学学院,福州350002
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摘要

关键词

莲心/微波辅助提取/黄酮类物质/工艺参数优化

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

肖贵平..微波辅助提取莲心黄酮类物质工艺参数的优化[J].农学学报,2011,(8):19-23,5.

基金项目

福建省科技重大专项专题项目“建宁县特色农产品深加工技术创新示范”(2007SZ0001-9):福建省教育厅科技项目“莲心黄酮类物质提取工艺的研究与应用”(JB09110). (2007SZ0001-9)

农学学报

1007-7774

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