搅拌槽内假塑性流体洞穴研究进展OA北大核心CSCDCSTPCD
Recent development on the cavern in pseudoplastic fluid in stirred tank
介绍了在假塑性流体层流搅拌中广泛存在的洞穴现象,表明其对物料的传质和传热极为不利;说明了假塑性流体剪切变稀的流变特性,阐述了预测洞穴大小的3种数学模型：球形模型、圆柱形模型和环形模型,同时综述了不同搅拌器洞穴形状及大小变化的最新研究成果,认为圆柱形模型（EN模型）能更好地描述假塑性流体洞穴的形状及其随雷诺数的变化,洞穴边界速度定义为0.01Utip;最后指出了利用CFD技术研究洞穴变化以及流场特征是必然趋势。
The cavern formation in pseudoplastic fluid exists widely in stirred tank under laminar flow conditions,which is extremely harmful for mass and heat transfer in pseudoplastic fluid,and is an evident for shear-thinning rheological properties.Three mathematical models for predicting the cavern dimensions are spherical model,cylindrical model and toroidal model.Moreover,the progress of the current researches in cavern shape and dimensions development with diffe…查看全部>>
栾德玉;周慎杰;陈颂英
山东大学机械工程学院,山东济南250061／青岛科技大学机电工程学院,山东青岛266061山东大学机械工程学院,山东济南250061山东大学机械工程学院,山东济南250061
化学化工
假塑性流体洞穴表观黏度流变指数
pseudoplastic fluidcavernapparent viscosityrheological index
《化工进展》 2012 (3)
502-507,6
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