小麦制粉及配粉是把小麦通过机械(剪切,挤压)将麦皮与胚乳分离,把胚乳磨碎成粉,经过筛理,获取符合不同质量的面粉。然后经过配粉生产各种级别的面粉。在系统中从麦仓,清理到制粉,粉路,配粉的所有设备都用动态的彩色画面形象有序地排列,并随时可以切换画面。在保证质量的同时,有效地提高了产量。
作者:沈大泉
作者单位:江苏通泰纱线有限公司,江苏兴化225700
分类:信息技术与安全科学
中文关键词:小麦配粉面粉生产DCS改造利大于弊
刊名:《数字技术与应用》 2012 (2)
页码/页数:10-10,13,2
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