食品检验检测是依据国家相关法律法规，对食品的卫生质量安全进行系统的检测与评价，在食品质量安全评价市场监管和产品贸易等方面，担负重要的技术支撑，对保证食品质量安全提高食品生产水平都具有重要的保障作用。
作者：李洪斌
作者单位：绥化市质量技术监督检验检测中心,黑龙江绥化152000
分类：资源环境
中文关键词：食品检验检测体系现状对策
刊名：《中国新技术新产品》 2012 (7)
页码/页数：252-252,1
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