|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|中国猪业|肉品氧化与控制探索

肉品氧化与控制探索

张伟 李廷阁 王海利

中国猪业2012，Vol.7Issue(6)：56-57,2.
✕
中国猪业2012，Vol.7Issue(6)：56-57,2.

肉品氧化与控制探索

张伟 1李廷阁 1王海利1

作者信息

  • 1. 河南省南阳黄牛科技中心,河南省南阳市473000
  • 折叠

摘要

关键词

肉品/氧化/机制/控制办法/处理方法

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张伟,李廷阁,王海利..肉品氧化与控制探索[J].中国猪业,2012,7(6):56-57,2.

中国猪业

1673-4645

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文