杭州市2009年食品污染状况及食源性疾病调查分析OA
目的:了解杭州市食品污染及食源性疾病状况.方法:对杭州市区农贸市场和超市销售的168件食品分别进行了沙门氏菌、大肠杆菌O157:H7、单增李斯特菌、金黄色葡萄球菌、空肠弯曲菌、副溶血性弧菌及海鸥弧菌的定性检测和大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、单增李斯特菌的定量测定.对360件食品检测金属污染物、食品添加剂、农药残留、兽药残留等.对2家社区卫生服务中心在2009年5月-10月间就诊,以腹泻为主要症状的275例食源性疾病病例检测沙门氏菌、志贺氏菌…查看全部>>
黄利明;斯国静;金铨;方叶珍;朱晓霞;俞骅;刘辉;胡俊;王玲莉
浙江省杭州市疾病预防控制中心,浙江 杭州 310021浙江省杭州市疾病预防控制中心,浙江 杭州 310021浙江省杭州市疾病预防控制中心,浙江 杭州 310021浙江省杭州市江干区病预防控制中心,浙江 杭州 310021浙江省杭州市疾病预防控制中心,浙江 杭州 310021浙江省杭州市疾病预防控制中心,浙江 杭州 310021浙江省杭州市疾病预防控制中心,浙江 杭州 310021浙江省杭州市疾病预防控制中心,浙江 杭州 310021浙江省杭州市疾病预防控制中心,浙江 杭州 310021
医药卫生
食品安全污染食源性疾病监测
《中国农村卫生事业管理》 2012 (7)
741-743,3
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