水利渔业2001,Vol.21Issue(3):20-21,2.
萍乡肉红鲫肌肉营养成分分析
Chemical Composition of the Muscles of the Red Goldfish Carassius auratus in Pingxiang
摘要
关键词
萍乡肉红鲫/营养成分/肌肉分类
农业科技引用本文复制引用
洪一江,胡成钰,张忠萍,肖增雪,汪洪,刘方敏..萍乡肉红鲫肌肉营养成分分析[J].水利渔业,2001,21(3):20-21,2.基金项目
萍乡市科学技术委员会重点项目(20007) (20007)