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闽产李果实氨基酸组成及其营养分析

颜孙安钱爱萍姚清华林香信林虬

热带亚热带植物学报2012，Vol.20Issue(6)：571-577,7.

热带亚热带植物学报2012，Vol.20Issue(6)：571-577,7.DOI:10.3969/j.issn.1005-3395.2012.06.006

Amino Acid Composition and Nutrition Alaysis of Plum Fruits in Fujian Province

颜孙安 ¹钱爱萍 ¹姚清华 ¹林香信 ¹林虬¹

作者信息

闽/李/蛋白质氨基酸/非蛋白质氨基酸

颜孙安,钱爱萍,姚清华,林香信,林虬..闽产李果实氨基酸组成及其营养分析[J].热带亚热带植物学报,2012,20(6):571-577,7.

福建省财政专项(闽财指2006-1253)资助（闽财指2006-1253）

OA北大核心CSCD

ISSN：1005-3395

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