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上海市海水养殖产品价值链及家庭消费分析——以大菱鲆为例

郭鸿鹄 杨正勇 张钰研

中国渔业经济2012,Vol.30Issue(5):41-46,6.
中国渔业经济2012,Vol.30Issue(5):41-46,6.

上海市海水养殖产品价值链及家庭消费分析——以大菱鲆为例

Analysis of value chain and household consumption market of marine aquaculture product in Shanghai: case of turbot

郭鸿鹄 1杨正勇 2张钰研2

作者信息

  • 1. 上海海洋大学经济管理学院,201306
  • 2. 上海海洋大学
  • 折叠

摘要

关键词

海水养殖产品/价值链/家庭消费市场/五力分析模型

分类

管理科学

引用本文复制引用

郭鸿鹄,杨正勇,张钰研..上海市海水养殖产品价值链及家庭消费分析——以大菱鲆为例[J].中国渔业经济,2012,30(5):41-46,6.

基金项目

本文受到现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-50)的资助. (CARS-50)

中国渔业经济

1009-590X

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