天然产物研究与开发2010,Vol.22Issue(B08):P.283-287,5.
南极磷虾加工利用研究进展
迟海 1李学英 2杨宪时2
作者信息
- 1. 中国水产科学研究院东海水产研究所,上海200090 大连海洋大学食品工程学院,大连116023
- 2. 中国水产科学研究院东海水产研究所,上海200090
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摘要
关键词
南极磷虾/营养/食品加工/生物物质利用/研究进展分类
轻工纺织引用本文复制引用
迟海,李学英,杨宪时..南极磷虾加工利用研究进展[J].天然产物研究与开发,2010,22(B08):P.283-287,5.基金项目
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