成都纺织高等专科学校学报2013,Vol.30Issue(1):62-66,5.
《食品分析与检测技术》课程项目化教学改革探讨
Exploration on Project-based Teaching Reform on Food Analysis and Test Methods
张丽平 1余晓琴 2蒋旎 1刘妙丽1
作者信息
- 1. 成都纺织高等专科学校染化系,成都611731
- 2. 四川省食品药品检验所,成都610097
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张丽平,余晓琴,蒋旎,刘妙丽..《食品分析与检测技术》课程项目化教学改革探讨[J].成都纺织高等专科学校学报,2013,30(1):62-66,5.