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牛乳中耐热芽孢杆菌致死条件的研究进展

李忠民 魏艳敏 庞伟华

中国乳业Issue(2)：46-47,2.
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中国乳业Issue(2)：46-47,2.

牛乳中耐热芽孢杆菌致死条件的研究进展

李忠民 1魏艳敏 2庞伟华2

作者信息

  • 1. 黑龙江贝因美乳业有限公司
  • 2. 黑龙江立高仪器设备有限公司
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摘要

关键词

牛乳/耐热芽孢杆菌/致死条件/研究进展

引用本文复制引用

李忠民,魏艳敏,庞伟华..牛乳中耐热芽孢杆菌致死条件的研究进展[J].中国乳业,2013,(2):46-47,2.

中国乳业

1671-4393

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