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落叶果树果实糖的毛细管电泳测定法

郭建敏 史作安 王超 张玉红 颜卫东 杨超

实验科学与技术2013,Vol.11Issue(1):44-46,3.
实验科学与技术2013,Vol.11Issue(1):44-46,3.DOI:10.3969/j.issn.1672-4550.2013.01.016

落叶果树果实糖的毛细管电泳测定法

Capillary Electrophoresis Determination Method of Sugar Accumulation in Deciduous Tree Fruit

郭建敏 1史作安 1王超 1张玉红 1颜卫东 1杨超1

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摘要

关键词

高效毛细管电泳/糖类/果汁/质量标准体系

分类

生物科学

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郭建敏,史作安,王超,张玉红,颜卫东,杨超..落叶果树果实糖的毛细管电泳测定法[J].实验科学与技术,2013,11(1):44-46,3.

实验科学与技术

1672-4550

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