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高职食品加工技术专业课程体系构建的研究

顾立众田其英

哈尔滨职业技术学院学报Issue(2)：1-2,2.

顾立众 ¹田其英¹

作者信息

高职/课程体系/课程观/学期项目

社会科学

顾立众,田其英..高职食品加工技术专业课程体系构建的研究[J].哈尔滨职业技术学院学报,2013,(2):1-2,2.

本文系江苏省高等教育教学改革立项课题《基于认识论、以学期项目为主导建构高职食品类专业课程体系的探索与实践》(2011JSJG332)成果之一. （2011JSJG332）

ISSN：1008-8970

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