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乳酸菌与大肠杆菌相互作用的研究

董雪凤杨子彪任发政

中国乳业Issue(3)：54-56,3.

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中国乳业Issue(3)：54-56,3.

乳酸菌与大肠杆菌相互作用的研究

董雪凤 ¹杨子彪 ¹任发政¹

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乳酸菌/大肠杆菌/抑制/活力

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董雪凤,杨子彪,任发政..乳酸菌与大肠杆菌相互作用的研究[J].中国乳业,2013,(3):54-56,3.

基金项目

"十一五"国家科技支撑计划资助项目(2009BADB9B06) （2009BADB9B06）

北京市重大科技计划项目(D10110504600000) （D10110504600000）

中国乳业

ISSN：1671-4393

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