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食品中硝酸盐和亚硝酸盐的污染及预防

陈长宏 张科

现代农业科技Issue(7)：327,1.
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现代农业科技Issue(7)：327,1.

食品中硝酸盐和亚硝酸盐的污染及预防

陈长宏 1张科1

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摘要

关键词

食品/硝酸盐/亚硝酸盐/污染来源/危害/预防

分类

轻工纺织

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陈长宏,张科..食品中硝酸盐和亚硝酸盐的污染及预防[J].现代农业科技,2013,(7):327,1.

现代农业科技

1007-5739

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