热应激、冷应激、辐射应激、断奶应激及宰前应激等各种应激都可导致机体产生氧化应激.氧化应激已经成为近年来动物营养研究的热点之一,构建可靠的氧化应激动物模型与评价方法,对于揭示氧化应激机制及发掘防御氧化损伤措施具有重要意义,对近年来动物营养学研究中的氧化应激动物模型研究进展进行综述.
作者：王彬
作者单位：江苏食品职业技术学院
分类：农业科技
中文关键词：氧化应激动物模型鸡猪
刊名：《饲料研究》 2013 (3)
相关项目：酸性氨基酸对断奶仔猪肠道功能氧化损伤的干预机制研究
页码/页数：73-76,4
基金：国家自然科学基金(31272463)国家星火计划(2012GA690405)
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