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水产食品安全课程教学改革探讨与实践

杨燊 刘光明

中国渔业经济2012,Vol.30Issue(6):157-161,5.
中国渔业经济2012,Vol.30Issue(6):157-161,5.

水产食品安全课程教学改革探讨与实践

Teaching reform and practice of the seafood safety courses

杨燊 1刘光明1

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摘要

关键词

教学改革/水产食品安全/实践教学

分类

管理科学

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杨燊,刘光明..水产食品安全课程教学改革探讨与实践[J].中国渔业经济,2012,30(6):157-161,5.

基金项目

本文受到国家自然科学基金(31171660)资助,感谢本文匿名审稿人的宝贵意见,当然文责自负. (31171660)

中国渔业经济

1009-590X

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