| 注册
首页|期刊导航|安徽农业科学|新疆阿勒泰和温泉县冷水鱼肠道产低温蛋白酶菌株的筛选及其酶学性质的研究

新疆阿勒泰和温泉县冷水鱼肠道产低温蛋白酶菌株的筛选及其酶学性质的研究

张建荣 倪永清

安徽农业科学2013,Vol.41Issue(8):3388-3391,3456,5.
安徽农业科学2013,Vol.41Issue(8):3388-3391,3456,5.

新疆阿勒泰和温泉县冷水鱼肠道产低温蛋白酶菌株的筛选及其酶学性质的研究

Screening of Strains Producing Cold-active Proteases from the Intestinal Tracts of Cold-water Fish from Wenquan County and Altay in Xinjiang and Study on Enzymatic Properties

张建荣 1倪永清1

作者信息

  • 1. 石河子大学食品学院,新疆石河子832000
  • 折叠

摘要

关键词

冷水鱼/肠道微生物/低温蛋白酶/酶学特征

分类

农业科技

引用本文复制引用

张建荣,倪永清..新疆阿勒泰和温泉县冷水鱼肠道产低温蛋白酶菌株的筛选及其酶学性质的研究[J].安徽农业科学,2013,41(8):3388-3391,3456,5.

基金项目

新疆生产建设兵团博士资金专项(2011BB009) (2011BB009)

新疆生产建设兵团青年科技创新资金专项(2011CB001) (2011CB001)

石河子大学自然科学重点项目(ZRKX20104001). (ZRKX20104001)

安徽农业科学

0517-6611

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文