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程序升温毛细管气相色谱法测定食品中甜蜜素含量方法研究

肖聪伟 王磊 陈建芳 钟剑 吴佩 万茵

科技广场Issue(12):145-147,3.
科技广场Issue(12):145-147,3.

程序升温毛细管气相色谱法测定食品中甜蜜素含量方法研究

Determination of Sodium Cyclamate in Food by Capillary Gas Chromatography

肖聪伟 1王磊 2陈建芳 1钟剑 2吴佩 3万茵2

作者信息

  • 1. 江西省产品质量监督检测院,江西南昌330046
  • 2. 南昌大学生命科学与食品工程学院,江西南昌330031
  • 3. 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,江西南昌330047
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摘要

关键词

甜蜜素/程序升温毛细管气相色谱法

分类

化学化工

引用本文复制引用

肖聪伟,王磊,陈建芳,钟剑,吴佩,万茵..程序升温毛细管气相色谱法测定食品中甜蜜素含量方法研究[J].科技广场,2012,(12):145-147,3.

科技广场

1671-4792

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