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教学做一体化模式在高职教育教学中的应用——以高职食品加工技术课程“酸乳生产技术”内容为例

提伟钢 周兴本 于文越 刘洋

辽宁高职学报2012,Vol.14Issue(12):42-43,80,3.
辽宁高职学报2012,Vol.14Issue(12):42-43,80,3.

教学做一体化模式在高职教育教学中的应用——以高职食品加工技术课程“酸乳生产技术”内容为例

The Application of Teaching-learning-doing Integration in the Teaching of Higher Vocational Education

提伟钢 1周兴本 1于文越 1刘洋1

作者信息

  • 1. 辽宁水利职业学院,辽宁沈阳 110122
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摘要

关键词

食品加工技术课程/酸乳生产技术/教学/教学做一体化模式

分类

社会科学

引用本文复制引用

提伟钢,周兴本,于文越,刘洋..教学做一体化模式在高职教育教学中的应用——以高职食品加工技术课程“酸乳生产技术”内容为例[J].辽宁高职学报,2012,14(12):42-43,80,3.

辽宁高职学报

1009-7600

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