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提高食品科学与工程专业实践教学水平途径

张春红 郑煜焱 谢宏 李新华

沈阳农业大学学报(社会科学版)2013,Vol.15Issue(1):79-82,4.
沈阳农业大学学报(社会科学版)2013,Vol.15Issue(1):79-82,4.DOI:10.3969/j.issn.1008-9713.2013.01.021

提高食品科学与工程专业实践教学水平途径

Approaches to Enhancing the Practice Teaching in Food Science and Engineering Specialty

张春红 1郑煜焱 1谢宏 1李新华1

作者信息

  • 1. 沈阳农业大学食品学院,辽宁沈阳110161
  • 折叠

摘要

关键词

农业院校/食品科学与工程专业/本科生/实践教学/人才培养方案

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张春红,郑煜焱,谢宏,李新华..提高食品科学与工程专业实践教学水平途径[J].沈阳农业大学学报(社会科学版),2013,15(1):79-82,4.

基金项目

沈阳农业大学教学改革项目(2009-42) (2009-42)

沈阳农业大学学报(社会科学版)

OACHSSCD

1008-9713

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