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食品科学与工程专业工程实践教学存在问题与应对措施
食品科学与工程专业工程实践教学存在问题与应对措施
陈小娥
方旭波
管理观察
Issue(4):98-99,2.
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管理观察
Issue(4)
:98-99,2.
食品科学与工程专业工程实践教学存在问题与应对措施
陈小娥
1
方旭波
1
作者信息
1.
浙江海洋学院食品与药学学院,浙江 舟山 316004
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摘要
关键词
食品科学与工程专业
/
工程实践
/
途径
引用本文
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陈小娥,方旭波..食品科学与工程专业工程实践教学存在问题与应对措施[J].管理观察,2012,(4):98-99,2.
管理观察
OA
CHSSCD
ISSN:
1674-2877
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