农业工程学报Issue(20)：279-292,14.DOI:10.3969/j.issn.1002-6819.2012.20.039
循环加湿工艺对发芽糙米中γ-氨基丁酸含量的影响
Effect of cyclic moisture conditioning treatment onγ-aminobutyric acid content of germinated brown rice
摘要
Abstract
10.3969/j.issn.1002-6819.2012.20.039关键词
粮食/提取/模型/循环加湿/发芽糙米/γ-氨基丁酸Key words
grain/extraction/models/repeated moisture conditioning treatment/germinated brown rice/γ-aminobutyric acid分类
轻工纺织引用本文复制引用
贾富国,王吉泰,兰海鹏,韩珊,张强,付倩..循环加湿工艺对发芽糙米中γ-氨基丁酸含量的影响[J].农业工程学报,2012,(20):279-292,14.基金项目
黑龙江省科技攻关计划资助(GC12B404) （GC12B404）
东北农业大学科技创新计划资助(CXT001-3-2) （CXT001-3-2）
