农业工程学报Issue(21)：229-235,7.DOI:10.3969/j.issn.1002-6819.2012.21.032
应用纹理分析方法在线监测苹果冻干含水率
On-line monitoring of moisture ratio for apple during vacuum freeze-drying based on image texture analysis
摘要
Abstract
10.3969/j.issn.1002-6819.2012.21.032关键词
图像分析/纹理/含水率/监测/真空冷冻干燥/苹果Key words
image analysis/textures/moisture/monitoring/vacuum freeze-drying/apple分类
信息技术与安全科学引用本文复制引用
李晓斌,郭玉明,付丽红..应用纹理分析方法在线监测苹果冻干含水率[J].农业工程学报,2012,(21):229-235,7.基金项目
国家自然科学基金资助项目(30771242,31171450) （30771242,31171450）
