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壳寡糖与紫甘薯花青素处理对采后肥城桃褐腐病的控制效果及机理研究

古荣鑫 朱丽琴 刘娜 徐亚宏 周杰 朱树华 石晶盈

果树学报2013，Vol.30Issue(5)：835-840,6.
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果树学报2013，Vol.30Issue(5)：835-840,6.

壳寡糖与紫甘薯花青素处理对采后肥城桃褐腐病的控制效果及机理研究

Effects of chitosan oligosaccharide and anthocyanin of purple sweet potato on controlling of Monilinia fructicola disease in harvested ‘Feicheng' peach fruit and their mechanisms

古荣鑫 1朱丽琴 2刘娜 3徐亚宏 4周杰 1朱树华 1石晶盈1

作者信息

  • 1. 山东农业大学化学与材料科学学院,山东泰安271018
  • 2. 江苏省农业科学院,南京210014
  • 3. 江西农业大学食品科学与工程学院,南昌330045
  • 4. 山东农业大学食品科学与工程学院,山东泰安271018
  • 折叠

摘要

关键词

肥城桃/壳寡糖/花青素/褐腐菌/病程相关蛋白/荧光定量PCR

Key words

‘ Feicheng' peach / Chitosan oligosaccharide / Anthocyanin / Monilinia fructicola/ Pathogenesis related protein / RT-qPCR

分类

农业科技

引用本文复制引用

古荣鑫,朱丽琴,刘娜,徐亚宏,周杰,朱树华,石晶盈..壳寡糖与紫甘薯花青素处理对采后肥城桃褐腐病的控制效果及机理研究[J].果树学报,2013,30(5):835-840,6.

基金项目

国家自然科学基金(31101371,30901160) （31101371,30901160）

中国博士后科学基金面上项目(20090460091,201104605) （20090460091,201104605）

山东省自然科学基金(ZR2010CQ039) （ZR2010CQ039）

果树学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1009-9980

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