江西农业大学学报2013，Vol.35Issue(4)：864-869,6.
卵转铁蛋白磷酸化修饰工艺条件优化
Optimization of Phosphorylation Modification Technology for Ovotransferrin
摘要
关键词
卵转铁蛋白/磷酸化/修饰改性/抑菌活性Key words
ovotransferrin/phosphorylation/modification/antibacterial activity分类
农业科技引用本文复制引用
黄蓉,徐明生,吴磊燕,杜华英..卵转铁蛋白磷酸化修饰工艺条件优化[J].江西农业大学学报,2013,35(4):864-869,6.基金项目
国家自然科学基金项目(31260385)和江西省教育厅项目(gjj98134) （31260385）
