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舍饲条件下年龄对中卫山羊羯羊肉质的影响

张振伟 徐小春 石绘陆 刘占发 叶勇 贾弟林 阎宏

中国草食动物科学2013,Vol.33Issue(5):17-19,3.
中国草食动物科学2013,Vol.33Issue(5):17-19,3.DOI:10.3969/j.issn.2095-3887.2013.05.004

舍饲条件下年龄对中卫山羊羯羊肉质的影响

张振伟 1徐小春 2石绘陆 1刘占发 1叶勇 1贾弟林 1阎宏2

作者信息

  • 1. 宁夏中卫山羊选育场,中卫755006
  • 2. 宁夏大学农学院,银川 750021
  • 折叠

摘要

关键词

舍饲/中卫山羊/羯羊/常规营养成分/风味前体物质

分类

农业科技

引用本文复制引用

张振伟,徐小春,石绘陆,刘占发,叶勇,贾弟林,阎宏..舍饲条件下年龄对中卫山羊羯羊肉质的影响[J].中国草食动物科学,2013,33(5):17-19,3.

中国草食动物科学

2095-3887

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