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PVDC包膜处理对黄瓜低温贮藏冷害的影响

裴倩如

安徽农业科学Issue(18):7936-7938,7974,4.
安徽农业科学Issue(18):7936-7938,7974,4.

PVDC包膜处理对黄瓜低温贮藏冷害的影响

Effects of PVDC Coating Treatment on Chilling Injury of Cucumber in Storage of Low Temperature

裴倩如1

作者信息

  • 1. 中国农业大学食品营养与工程学院,北京100083
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摘要

关键词

黄瓜/冷害/包膜处理

Key words

Cucumber/Chilling injury/PVDC coating treatment

分类

农业科技

引用本文复制引用

裴倩如..PVDC包膜处理对黄瓜低温贮藏冷害的影响[J].安徽农业科学,2013,(18):7936-7938,7974,4.

基金项目

黄瓜物流生理病害的发生规律和控制技术研究(2012BAD38B02-04). (2012BAD38B02-04)

安徽农业科学

0517-6611

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