红景天属植物抗氧化活性研究进展OA
Research Progress on Antioxidant Components of Rhodiola Sp.
红景天是一种珍稀药食兼用植物,具有多种生理功能和药理作用,是食品医药等领域的研究热点之一.红景天属植物抗氧化性能突出,归纳介绍了与红景天属植物抗氧化活性相关的黄酮及其苷类、酪醇、红景天苷、原花青素、多糖等各类活性成分的抗氧化性能及其作用机制,有利于为红景天资源的进一步开发利用提供依据.
赵江林;钟灵允;张采琼;彭镰心;向达兵;邹亮;赵钢
成都大学生物产业学院,四川成都610106成都大学医护学院,四川成都610106成都大学生物产业学院,四川成都610106成都大学生物产业学院,四川成都610106成都大学生物产业学院,四川成都610106成都大学生物产业学院,四川成都610106成都大学生物产业学院,四川成都610106
医药卫生
红景天抗氧化活性黄酮酪醇红景天苷
《成都大学学报（自然科学版）》 2013 (3)
211-214,4
四川省教育厅科研课题(12ZB174)、成都大学校科技基金(2012XJZ11)资助项目.
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