郑州大学学报（工学版）2013，Vol.34Issue(5)：117-120,4.DOI:10.3969/j.issn.1671-6833.2013.05.026
纤维素酶法提取雀儿舌头多酚物质的工艺研究
Cellulase Enzymatic Extraction Technology on Polyphenols from Leptopus Chinensis (Bunge) Pojark
摘要
关键词
雀儿舌头/多酚/纤维素酶/正交试验Key words
Leptopus Chinensis (Bunge) Pojark/polyphenols/ultrasonic wave/orthogonal test分类
化学化工引用本文复制引用
王超,李杰,雷强,王桂红,龙跃,薛倩倩..纤维素酶法提取雀儿舌头多酚物质的工艺研究[J].郑州大学学报（工学版）,2013,34(5):117-120,4.基金项目
河南省科技攻关计划资助项目(0624420031) （0624420031）
河南省基础研究基金资助项目(022463001) （022463001）
