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三株聚谷氨酸高产菌的鉴定及产物特性

肖磊李娟杨燕刘敏张利黄静吴自荣

工业微生物2013，Vol.43Issue(4)：9-15,7.

工业微生物2013，Vol.43Issue(4)：9-15,7.DOI:10.3969/j.issn.1001-6678.2013.04.002

Identification of three high-productive strains of poly (γ-glutamic acid)and characterization of their products

肖磊 ¹李娟 ¹杨燕 ²刘敏 ¹张利 ¹黄静 ¹吴自荣¹

作者信息

γ-聚谷氨酸/菌种鉴定/絮凝

poly(γ-glutamic acid), γ-PGA/identification/flocculating

肖磊,李娟,杨燕,刘敏,张利,黄静,吴自荣..三株聚谷氨酸高产菌的鉴定及产物特性[J].工业微生物,2013,43(4):9-15,7.

国家863项目(2009AA03Z429) （2009AA03Z429）

国家自然科学基金项目(31170920). （31170920）

OACSCD

ISSN：1001-6678

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