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黄土高原长期施肥对小麦籽粒蛋白质营养品质的影响

蔡艳 郝明德

核农学报2013,Vol.27Issue(9):1378-1384,7.
核农学报2013,Vol.27Issue(9):1378-1384,7.

黄土高原长期施肥对小麦籽粒蛋白质营养品质的影响

Effect of Long-term Fertilization on the Nutritional Quality of Wheat Protein in Dryland of Loess Plateau

蔡艳 1郝明德2

作者信息

  • 1. 四川农业大学资源环境学院,四川成都611130
  • 2. 西北农林科技大学资源环境学院,陕西杨凌712100
  • 折叠

摘要

关键词

施肥/黄土高原/小麦/蛋白质品质/营养品质

Key words

Fertilization / Loess Plateau / Wheat / Protein quality / Nutritional quality

引用本文复制引用

蔡艳,郝明德..黄土高原长期施肥对小麦籽粒蛋白质营养品质的影响[J].核农学报,2013,27(9):1378-1384,7.

基金项目

国家重点基础研究发展计划(2009CB118604),国家科技支撑计划重大项目(2011BAD31B01),宁夏农业综合开发科技推广项目(NTKJ-2013-03-1) (2009CB118604)

核农学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-8551

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