农业机械学报2013,Vol.44Issue(8):169-173,5.DOI:10.6041/j.issn.1000-1298.2013.08.028
可见/近红外光谱结合软化指标快速判定沙果货架期
Detection of Shelf Life of Malus asiatica Using Near-infrared Spectroscopy and Softening Index
摘要
关键词
沙果/可见/近红外光谱/软化指标/货架期Key words
Malus asiatica/Visible/near-infrared spectroscopy/Softening index/Shelf life分类
农业科技引用本文复制引用
薛建新,张淑娟,孙海霞,周靖博..可见/近红外光谱结合软化指标快速判定沙果货架期[J].农业机械学报,2013,44(8):169-173,5.基金项目
国家自然科学基金资助项目(31271973)、高等学校博士学科点专项科研基金资助项目(20101403110003)和山西省自然科学基金资助项目(2012011030-3) (31271973)