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植物精油抑制真菌生长及毒素积累的研究

袁媛 邢福国 刘阳

核农学报2013,Vol.27Issue(8):1168-1172,5.
核农学报2013,Vol.27Issue(8):1168-1172,5.

植物精油抑制真菌生长及毒素积累的研究

Role of Essential Oils in the Inhibition of Fungal Growth and Mycotoxin Accumulation

袁媛 1邢福国 1刘阳1

作者信息

  • 1. 中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工综合性重点实验室,北京 100193
  • 折叠

摘要

关键词

植物精油/熏蒸/抑菌能力/真菌毒素

Key words

Essential oils / Fumigation / Antimicrobial activity / Mycotoxin

引用本文复制引用

袁媛,邢福国,刘阳..植物精油抑制真菌生长及毒素积累的研究[J].核农学报,2013,27(8):1168-1172,5.

基金项目

公益性行业(农业)科研专项(201203037) (农业)

核农学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-8551

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