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低温对桃果实采后冷害及其内源激素的影响

陈伟 苏新国 郜海燕 杨震峰

核农学报2013,Vol.27Issue(8):1173-1178,6.
核农学报2013,Vol.27Issue(8):1173-1178,6.

低温对桃果实采后冷害及其内源激素的影响

Effects of Low Temperature Storage on Chilling Injure and Endogenous Hormones of Postharvest Peach Fruit

陈伟 1苏新国 2郜海燕 3杨震峰1

作者信息

  • 1. 浙江万里学院生物与环境学院 浙江 宁波 315100
  • 2. 广东食品药品职业学院食品科学系 广东 广州 510520
  • 3. 浙江省农业科学院食品研究所 浙江 杭州 310021
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摘要

关键词

桃果实/冷害/内源激素/絮败

Key words

Peach fruit/ Chilling injure /Endogenous hormones / Mealiness

引用本文复制引用

陈伟,苏新国,郜海燕,杨震峰..低温对桃果实采后冷害及其内源激素的影响[J].核农学报,2013,27(8):1173-1178,6.

基金项目

中国博士后科学基金项目(2012M511847),浙江省重点科技创新团队项目(2011R09036-01),广东省高层次人才项目(2011-137) (2012M511847)

核农学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-8551

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