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耐高温耐酸耐酒精酵母的筛选与鉴定

娜日苏 苏亚拉图 高凤芹

草业科学2013,Vol.30Issue(10):1625-1632,8.
草业科学2013,Vol.30Issue(10):1625-1632,8.

耐高温耐酸耐酒精酵母的筛选与鉴定

Screening and identification of yeast for tolerance to high temperature, alcohol and low acid

娜日苏 1苏亚拉图 2高凤芹1

作者信息

  • 1. 内蒙古师范大学生命科学与技术学院,内蒙古呼和浩特010022
  • 2. 中国农业科学院草原研究所,内蒙古呼和浩特010010
  • 折叠

摘要

关键词

酵母菌/筛选/鉴定

Key words

yeast/select/identify

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

娜日苏,苏亚拉图,高凤芹..耐高温耐酸耐酒精酵母的筛选与鉴定[J].草业科学,2013,30(10):1625-1632,8.

基金项目

中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金(1610332012204) (1610332012204)

草业科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1001-0629

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