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基于高光谱成像技术的生鲜猪肉含水率无损检测

刘善梅 李小昱 钟雄斌 文东东 赵政

农业机械学报2013,Vol.44Issue(z1):165-170,164,7.
农业机械学报2013,Vol.44Issue(z1):165-170,164,7.DOI:10.6041/j.issn.1000-1298.2013.S1.030

基于高光谱成像技术的生鲜猪肉含水率无损检测

Non-destructive Detection of Water Content in Fresh Pork Based on Hyperspectral Imaging Technology

刘善梅 1李小昱 2钟雄斌 2文东东 2赵政2

作者信息

  • 1. 华中农业大学理学院,武汉430070
  • 2. 华中农业大学工学院,武汉430070
  • 折叠

摘要

关键词

生鲜猪肉/含水率/高光谱/浓度梯度法/竞争性自适应重加权算法

Key words

Fresh pork / Water content/ Hyperspectral Concentration gradient / Competitive adaptive reweighted sampling

分类

化学化工

引用本文复制引用

刘善梅,李小昱,钟雄斌,文东东,赵政..基于高光谱成像技术的生鲜猪肉含水率无损检测[J].农业机械学报,2013,44(z1):165-170,164,7.

基金项目

公益性行业(农业)科研专项资助项目(201003008) (农业)

农业机械学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-1298

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